Для приготовления возьмём 2 яйца. Отделим белки от желтков. 100 граммов сахара разотрём с желтками, добавим грамм по 100 сметаны и маргарина или масла. Всё тщательно перемешиваем и постепенно добавляем муку и гашенную уксусом соду. Муки понадобится, примерно два стакана, а соды не более щепотки. Замесим тесто, ...

Хотите побаловать ребёнка? Сделайте необычный десерт — яблочки с белковой пеной! Возьмите несколько яблок, приготовьте 3 или 4 белка, выжмите свежий лимонный сок. Блюдо сладкое, поэтому без сахара не обойтись. Можно заменить его сахарной пудрой, тогда десерт Вы приготовите быстрее. Примерное количество, ...