Яблочный крем — десерт

Хотите побаловать ребёнка? Сделайте необычный десерт — яблочки с белковой пеной!

Яблочный кремВозьмите несколько яблок, приготовьте 3 или 4 белка, выжмите свежий лимонный сок. Блюдо сладкое, поэтому без сахара не обойтись. Можно заменить его сахарной пудрой, тогда десерт Вы приготовите быстрее. Примерное количество, необходимое для сладкого кремового десерта — 5 столовых ложек. Яблочки испеките в духовке, протрите  и добавьте в пюре лимонный сок. Взбивая, постепенно прибавляйте сахарную пудру и белки. Масса должна быть в итоге густой. Выложите яблочный крем в вазочку и украсьте орешками, дольками фруктов и взбитыми сливками, если они есть! Он пригодится Вам и в том случае, если Вы захотите испечь для семьи или друзей не обычную шарлотку, а яблочный пирог с удивительно вкусным кремом.

Рецепты пиццы на любой вкус!

Оксана Ковтун специально для «на — заметку. ру»