Свадебный торт – это кульминация торжества, его ждут, потом долго рассматривают, потом пробуют и не раз в дальнейшем вспоминают восхитительный вкус свадебного десерта.
Вот по поводу вкуса как раз и волнуются невесты больше всего. Ведь узнать, какой тортик внутри, получится только после того, как его разрежут. Невесты, всем известные своим повышенным беспокойством, считают, что так быть недолжно, что свадебные торты в Москве нужно попробовать заранее. Потому в последние годы профессиональные кондитерские предлагают такую услугу, как дегустация всех видов свадебных тортов.
Эта услуга платная, но очень удобная. Молодожены выделяют время, подъезжают в кафе и проводят милый вечер за дегустацией. Заодно и тортик выбирают.
Что касается вкуса, то тут у каждого свои предпочтения, но все же несколько общих рекомендаций можно вывести.
Во-первых, для свадьбы лучше избегать чересчур сладких, жирных тортов, так как после обильного застолья не все гости смогут съесть свою порцию. Лучше остановить выбор на легких фруктовых десертах.
Во-вторых, сегодня модно заказывать торты, каждый ярус в которых имеет разный вкус. Так гость сможет выбрать тот вид, который ему больше всего нравится.
В-третьих, интересным решением может стать торт-капкейк, который состоит из множества маленьких пирожных, выставленных на красивую многоярусную подставку. Композицию украшают цветами, лепкой из марципановой пасты. Сверху по традиции ставят топерсы – фигурки жениха и невесты, либо другие, на выбор заказчиков.
Вот те рекомендации, которые помогут выбрать самый изысканный, красивый, вкусный торт на свадьбу. И пусть ваш тортик получится непревзойденным.
