Суши в наше время являются популярным блюдом, которое очень часто присутствует на праздничных столах и романтических ужинах.
Сегодня можно легко заказать суши на дом, например, в Тюмени подобную услугу предоставляет ресторан доставки «Ешь», а можно приготовить их самостоятельно.
Доставка суши – это, конечно же, более удобно, ведь не придется самостоятельно закупать продукты, осваивать технологию приготовления и тратить свое драгоценное время.
Обычно такая услуга стоит совсем недорого, а сам процесс доставки заказа занимает всего несколько часов. Однако, если у вас есть желание «блеснуть» собственными кулинарными способностями, то приготовить суши можно и своими силами.
Чтобы приготовить это блюдо, нужно приобрести такие товары:
• Нори;
• Специально сваренный рис для суши;
• Соевый соус;
• Васаби;
• Коврик;
• Начинка.
В качестве начинки суши могут выступать разные продукты: сыр, огурец, авокадо, мясо курицы, рыба и многое другое. Начинку можно выбирать исходя из своих личных кулинарных предпочтений!
Сам процесс приготовления суши достаточно простой. Сначала нужно взять коврик, расстелить его на столе и положить на него один лист нори. Затем на половинку водоросли тонким слоем укладывается заранее приготовленный рис.
Далее на край нори с рисом нужно выложить выбранную начинку, например, кусочки лосося и огурец.
После этого суши нужно скрутить, хорошо утрамбовать и разрезать на небольшие кусочки.
Обычно блюдо подается с соевым соусом и васаби, но если есть желание, то можно украсить его икрой и добавить немного имбиря.
На одного человека чаще всего готовится около 12-18 кусочков суши с разной начинкой.
